Tout a commencé par une idée...

Pour jouer sur le côté goût d'antan et mettre en avant le côté retour aux sources (donc craft et ecoresponsable), un petit jeu de mot b'hier : le goût qui ne date pas d'aujourd'hui.
Quant aux noms de bières en tant que tel, soit des jeux de mot mêlant passé, présent et futur, soit jouer sur des noms de goûts.

En plus, ça permettrait de partir sur des packages et un branding un peu vintage qui collerait parfaitement ;)

Une autre idée : la morbleu (pour l'expression célèbre dans la piraterie).
L'univers et le logo en découlant seraient faciles à trouver et extrêmement facilement reconnaissables et créant un bel univers autour de la bière.

Quant aux noms des bières en elles-même, soit partir sur des noms de capitaines pirates (Haddock, Crochet ... ou autre liste ici https://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_de_pirates) ou alors sur des expressions liées à la piraterie (flibustier, timonier, mathurin, à l'abordage ...)

Gamme de bière : la AVA (le V peut faire un A à l'envers, ce qui nous donne triple A avec un clin d'oeil comique qui indique qu'elle vous met la tête à l'envers).

Pour les noms des bières en elles-même, il suffit de prendre n'importe quel mot contenant AVA (AVAlone, AVAlée, AVAlanche .... et il y en a pléthore !!!!)

PS : j'ai vérifié et le nom est disponible ;)

Ca me fait sourire, mais j'ai pas envie qu'elle te mette la tête à l'envers ;)
Un consommation responsable les enfants ! ;)

Gamme de bière : LA TROUBLON (mélange entre houblon et triple A) - parce que vous serez troublés de son goût original, et pour les bières en elles-mêmes partir sur des jeux de mots originaux à partir de troublon ou de trouble.

y a de l'idée ... pour les noms de bières, ça risque de pas être facile car il y a souvent plusieurs houblons dans une recette